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自然派ワイン

ヨヨ/アクアボン13 750ml

商品コード: 507119

価格:6,050円(税込)

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ヨヨの強さと優しさが、ダメ畑を究極の畑に変えた…!

「A quoi bon?(アクアボン)」から作った言葉で 「それがどうなる?どうせダメだ」「頑張っても無駄だ」の意味。 そもそも、ムールヴェードルはバニュルスの伝統的な品種ではない。 土着品種にしか興味がなかったヨヨは、この品種を栽培したい訳ではなかった。 たまたま手に入れた畑にこのムールヴェードルの畑が含まれていたので、 仕方なく栽培してみる。しかも病気だらけでとても弱っていたので、 どうせ枯れて抜くことになるだろうと、 他の生産者もさじを投げるほどのひどい状態… 本人でさえ 「こんな畑、A quoi bon?」 と思っていた。 しかし畑はヨヨのもとでみるみる回復していき 今では美味しいぶどうが生るようになったのだ!! 両セパージュ混醸造。 グラップ・アンティエールで21日間の マセラション・セミ・カルボニック。 ピジャージュ無し。 4-5年樽で6ヶ月間熟成。

商品情報
Product Information

カテゴリ
ワイン
タイプ
生産者
ヨヨ
生産地
フランス > 南仏
品種
ムールヴェードル50%、グルナッシュ・ノワール50%

テイスティングコメント
Tasting Comment

果実味豊かでパワフルだがとてもエレガントで繊細。 スミレの華やかな香り、熟した赤系と黒系果実のニュアンス、 きれいな酸味が特徴的。 酸も丸く、タンニンが溶けていてとってもやわらかい! あとからジワジワ旨みが押し寄せてくる。
※一部のコンテンツは輸入元の情報より引用している場合があります

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配送会社:佐川急便(通常)

全国⼀律880円(税込)
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クール便ご希望の⽅は、配送⽅法で「佐川急便(クール便)」をお選び下さい。
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

配送会社:佐川急便(クール便)

全国⼀律1,100円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
※一部離島の地域でクール対応不可地域が御座います
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

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商品をご返送頂き、弊社にて到着を確認後に代替品を発送させて頂きます。また、代替品が無い場合はご返金とさせて頂きます。
※ 事前にストア内にてエチケット不良に関しての注意事項を商品別に記載していた場合は除外致します。
なお、この場合においての返送料・代替商品の発送料はどちらも弊社が負担致します。(代替発送時のクール指定の有無はお客様によるご注文時の指定に準じます。)

抜栓後

商品の性格上、ブショネに限り返品・交換の御対応をさせて頂きます。中身とコルク、液体2/3以上が残った状態での返品が必須条件となります。
商品をご返送頂き、弊社スタッフが状態確認後、代替品を発送させて頂きます。また、代替品が無い場合はご返金とさせて頂きます。(代替発送時のクール指定の有無はお客様によるご注文時の指定に準じます。)
なお、抜栓後のブショネ商品の返送料・代替商品の発送料は、お客様の御負担とさせて頂きます。返送料に関しましては元払いにてご負担頂き、弊社からの代替商品の発送は着払いとさせて頂きます。御了承下さい。

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