ロワール
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売り切れ自然派ワイン
ピエール・オリヴィエ・ボノーム/ピノノワール21 750ml
7,370円(税込)
テイスティングコメントアセロラやザクロの酸のある赤い果実やシャクヤクの官能的な香り、ほのかにシャンピニオンの香りもある。ワインはみずみずしくエレガントでアセロラのようなキュートな酸があり、優しいエキスに塩気のあるミネラルと繊細なタンニンが溶け込む! -
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売り切れ自然派ワイン
ドメーヌ・モス/ウ゛ァン・ムスー・ムサムセット22 750ml
5,500円(税込)
テイスティングコメント色合いは少し濁りのあるサーモンピンク。リュバーブ、グロゼイユ、バラの香り。ワインはドライかつ泡立ちは繊細で生き生きとした酸があり、イチゴのようなフレッシュなエキスに溶け込むほんのりビターで滋味深いミネラルが味わいにメリハリを与える! -
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売り切れ自然派ワイン
レイナルド・エオレ/ランスミ・デュ・ウ゛ィラージュ19 750ml
5,500円(税込)
テイスティングコメントカシスやミュールなどの黒い果実やスミレやバラの花弁などの官能的な香り。ワインはしなやかかつはっきりとしたストラクチャーがあり、重心の低い酸、塩気のあるミネラル、繊細なタンニンの収斂味がコクのある果実味に溶け込みそのまま長く余韻に続く! -
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売り切れ自然派ワイン
5,250円(税込)
テイスティングコメントレモンイエローの色合い。熟した白桃やパイナップル、マンゴーなど香り高い果実に白い花などの華やかさも加わり芳醇な香りが感じられます。口当たりは滑らかで、優しい甘さと香りに似た果実や完熟した白葡萄を頬張った時のような風味などがたっぷりと広がり、それとともにパイナップルの果汁が溢れるようなキュッとした酸が感じられ、飲み心地はスッキリとしています。テロワール由来の鉱物的なニュアンスなどが旨味の要素となり、アフターにはフルーティーさだけでなく旨味が長く残ります。熟した果実の風味はややボディーに厚みがあるような想像をさせますが、酸がバランスを整え、心地の良い果実味を残し旨味ののった辛口の味わいとなっております。