白
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自然派ワイン
アンダース・フレデリック・スティーン/パーフォワ・ジュ・モント・ア・レタージュ・エ・ジュ・ム・ソン・アン・プ・ペルデュ18
13,750円(税込)
テイスティングコメントローラン・バーンワルトのピノ・ノワールを1晩かけてゆっくりとダイレクトプレスしていますが、赤みがかった色調が全く伺えないほどのブラン・ド ・ノワールです。屋外のファイバータンクで6ヶ月間発酵。小樽で4年6ヶ月の発酵と熟成。 -
13,500円(税込)
テイスティングコメントその香りの周辺には砂糖漬けのバナナ、パイナップルの果皮、白桃、ほのかなライチの香りから始まり 柑橘類のジャム、塩水、リンゴの果皮、香ばしさが感じられます。11か月樽熟成飲み頃2023-2037年。 -
ドメーヌブランガニャールシャサーニュモンラッシェ21 750ml
13,370円(税込)
テイスティングコメント職人技が光る、期待を裏切らない白ワインの名手。一級畑のブドウも使用されている村名ワイン。柔らかい口当たりに溢れるミネラル感が魅力。 -
13,370円(税込)
テイスティングコメントビザンベルクの最優良区画の樹齢40年以上のシャルドネを使用。石灰岩の上にレスが堆積した土壌。60%が新樽、40%が古樽での熟成。しっかり熟した果実と、柔らかな樽の風味、硬質なミネラル。とんでもないポテンシャル! -
12,870円(税込)
テイスティングコメント世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ・ネゴシアン。新鮮で凝縮度の高い果実未と滑らかなテクスチャ-。精密でバラン スの良いムルソ-です。 -
キスラーヴィンヤードレノワゼッティエールシャルドネ21 750ml
12,870円(税込)
テイスティングコメントカリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイルのパイオニア。圧倒的人気を誇るスタンダードキュヴェ。複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンドし、ローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味が際立つ -
12,870円(税込)
テイスティングコメント新樽の使用を16%と最小限に設定し、分厚く重量感ある果実のポテンシャルにこそ表現の重きを置いた非常に贅 沢なムルソー。 -
キスラーヴィンヤーズレワゼッティエールシャルドネ20 750ml
12,870円(税込)
テイスティングコメント「カリフォルニア・シャルドネの王」キスラー。彼らのスタイルを最も表現した定番キュヴェ。ナッツの豊かな香りに魅了されるリッチな味わい。 -
ドメーヌコルディエペールエフィスプイィフュイッセ1erクリュメネトリエール20 750ml
12,580円(税込)
テイスティングコメント花や白桃などの白系果実のフレッシュな香り。熟成していくと、アーモンドやドライフルーツが出るであろう。パワフルで大きなボディのアタックから圧倒的な長期熟成のポテンシャルを感じる。 -
12,380円(税込)
テイスティングコメント上質で品のあるナッティさに、とても熟した白桃、塩漬けハニー、パイナップル、白い花、ハーブなどの要素がいくつもあり、ふくらみがある。余韻も長く、溌剌として爽やかな印象がとても長く続く。 -
ヴァンサンエソフィーモレシャサーニュモンラッシェ1erクリュレカイユレ16 750ml
12,380円(税込)
テイスティングコメントベルナールモレの息子ヴァンサンが妻ソフィーと経営。レ・カイユレは、非常に美しいテロワールをもつ1級畑 。長熟熟成のポテンシャルは特級畑にも匹敵するといわれており、美しくリッチかつ集中力を感じる。 -
自然派ワイン
アンダース・フレデリック・スティーン/ブリースィング・スルー・ア・ホール・イン・ディ・エア・マグナム17 1.5L
12,100円(税込)
テイスティングコメント濁りのある濃い黄色。グレープフルーツなどの柑橘やパイナップル、黄プラムや洋梨などの果実香にヒノキや若草のような森林を想わせる香りが感じられます。入荷時はヒノキのような香りが先行し果実味が控えめでしたが、約1年休ませたことで果実味と甘さが引き出され香りとのバランスがとれた印象へと変化しました。口中ではヒノキのような香りは感じられず、しっとりとややオイリーな質感で優しい甘さと香りに似た果実味を取り込みながら広がり、仄かにグレープフルーツの内皮を想わせるほろ苦さが感じられます。しっかりと酸は感じられ飲み心地に軽さを与えていますが、角が丸く穏やかな印象で果実味とバランスが良く、アフターには僅かなタンニンとミルキーな風味、そして旨味が残り、これまで出会ったことのないタイプの味わいで癖になる魅力が感じられます。 -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/スキン・コンタクト・ラフリング21 750ml
11,935円(税込)
テイスティングコメント色合いは少し濁りのある琥珀がかったオレンジ色。オレンジ、金木犀、福神漬けの香り。ワインはまろやかかつフルーティーで、オレンジのような柑橘のエキスにキュートな酸、ほのかな苦み、紅茶のようなキメの細かいタンニンが溶け込み余韻を優しく引き締める! -
自然派ワイン
11,880円(税込)
テイスティングコメント美しい余韻が魅力的な村名ワイン レモン、洋梨、白い花、蜂蜜などのアロマが広がり、厚みのある果実味とミネラルがバランス良くまとまっています。いきいきとした酸は樽の風味と調和し、美しい余韻へと続きます。 -
ベティッグロスプリモスセレクションパルセラシャルドネ20 750ml
11,880円(税込)
テイスティングコメントシュヴァリエモンラッシェの如きシャープな酸、力強いミネラルと、コルトンシャルルマーニュを想わせる壮大なスケール感のある果実味を併せ持つ、偉大な1本です。 -
ピラミッドヴァレーヴィンヤーズフィールドオブファイアーカンタベリーシャルドネ15 750ml
11,800円(税込)
テイスティングコメント素焼きの甕と500リットルのフレンチーク樽(新樽はゼロ)により自然発酵。フレッシュな藁にマジパンの香り 草原の草花、ほんのりスパイス。口中に含むと引き締まった味わい。クマカズラ、カモミール、キウイのニュアンス -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/サンロマン・コンブ・バザン・クウ゛ェウ゛リ21 750ml
11,770円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある淡い黄金色。焼きリンゴ、ヘーゼルナッツ、フュメ、みりんの香り。ワインは複雑かつ完熟したエキスが滑らかで、後から凝縮した複雑な旨味と剥き出しなミネラル、きれいに溶け込んだ重心の低い酸がじわっとせり上がる! -
自然派ワイン
アンダース・フレデリック・スティーン/アイ・ワズ・ボーン・イン・ナ・スモールタウン19 500ml
11,660円(税込)
テイスティングコメントローラン・バーンワルトの葡萄を使用。2?3日間のマセラシオン。4年間樽で発酵と熟成。 -
11,490円(税込)
テイスティングコメント柚子を想わせる果実味は密度の高さと繊細さを併せ持ちます。引き締まりのある酸とミネラルが心地よい一本です。 -
ポンソサンロマンキュヴェドラメサンジュブラン18 750ml
11,330円(税込)
テイスティングコメントモレサンドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。一度は味わってみたい造り手です。サンロマンらしいミネラルと優美な味わい。熟成のポテンシャルも秘めた味わい深い逸品に仕上がっています!おすすめ!! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/サウ゛ィニー・レ・ボーヌ・ブラン・レ・ウ゛ェルモ21 750ml
11,220円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある黄金色。黄桃、パパイヤ、アカシア、ミュスクの香り。ワインはフルーティでストラクチャーがあり、ネクターのようなふくよかなエキスに溶け込む鉱物的なミネラルと骨格のある酸が余韻をじわっとタイトにまとめる! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ボーヌ・レ・ブレッサンド20 750ml
11,220円(税込)
テイスティングコメント洋ナシのコンポートや焼きリンゴ、カスタードプリン、キャラメルの甘い香り。ワインはピュアかつ静謐で鼻に抜けるキャラメルの甘いフレーバーがあり、透明感のあるエキスに塩気のある凝縮したタイトなミネラルがぎっしりと詰まっている! -
ドメーヌポールジャブレエネエルミタージュシュヴァリエドステランベール20 750ml
11,000円(税込)
テイスティングコメント北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るエルミタージュ白で、ワイン名は1224年に丘の頂上にある教会を建てた騎士ガスパール・ド・ステランベールの名に由来しています。 -
自然派ワイン
レヴィーニュドババスマイスウィートナヴィーヌ15 375ml
10,898円(税込)
テイスティングコメントナヴィーヌの畑の遅摘みブドウを使用。琥珀色。杏や白葡萄のレーズンなどのドライフルーツに煙やたばこ、仄かに酸化を想わせる香りが感じられます。とろりとした豊かな甘さが広がります。 -
ジルブートンシャサーニュモンラッシュブランヴォワユノドゥス21 750ml
10,890円(税込)
テイスティングコメント1級畑ラ・マルトロワと113号線を挟んだ、よりピュリニー側に近い区画。113号線より西は粘土質が多く、赤向 きの土壌となるが、この区画はまだ茶色を帯びた石灰岩が混ざる為、厚みと酸味を兼ね備えた白ワインとなる。 -
フレデリックマニャンムルソーレプートヴィーニュ19 750ml
10,890円(税込)
テイスティングコメントレ・プート・ヴィーニュは2つの1 級畑(北側はサントノ、東側はプリュ―ル)に囲まれた優良な区画。栽培面 積は0.7haで赤土の目立つ小石混じりの土壌のため南側のムルソーに比べふっくらとした豊かな果実味が特徴。 -
10,890円(税込)
テイスティングコメント1級ペリエールの真下、南東向き斜面「Nosroyes」の葡萄が主体。粘土が多く、熟した厚みのある果実味となる 。フレンチオークで発酵(新樽率30%)。12から18ヶ月間樽熟成。無清澄・無濾過で瓶詰。 -
10,890円(税込)
テイスティングコメント蜂蜜のような濃密さと芳醇な風味を持ち、味わいに深みが感じられます。この深みこそがリューセックの最大の魅力。日常とは少し違った特別感を味わえるワインです。セミヨン75%、ソーヴィニヨン25% -
自然派ワイン
ジャン・ジャック・モレル/サントーバン・ブラン・1erクリュ19 750ml
10,835円(税込)
テイスティングコメントカリン、黄桃の熟した果実に、味噌の香ばしい香りやキャラメルの甘い香りが重なる。ワインはピュアで透明感があり、塩気のある澄んだダシのようなエキスの旨味を鉱物的で硬質なミネラルがじわっとタイトに引き締める! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ボーヌ・レ・ブレッサンド19 750ml
10,835円(税込)
テイスティングコメントアプリコット、梨のコンポート、干しイチジク、ゼスト、フェンネル、ヨーグルトの香り。ワインは上品かつヴィヴィッドで勢いがあり、白い果実のフルーティーな旨味エキスに伸びのあるシャープな酸、洗練されたミネラルがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
10,670円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。グレープフルーツ、白い花、潮の香り。ワインはシャープかつほんのりクリスピーで、塩気のあるピュアなエキスにレモンのような柑橘系の酸、滋味豊かなミネラルがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
レヴィーニュドババスマイスウィートナヴィーヌ13 375ml
10,593円(税込)
テイスティングコメント辛口のスティルワインを作るナヴィーヌの遅摘みしたブドウを使用。2011年は芳醇で甘みの強いスタイルで したが、この2013年はしっかりと酸が感じられ甘酸っぱい仕上がりです。余韻は長く複雑です。 -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/サンロマン・コンブ・バザン・ブラン21 750ml
10,450円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある淡い黄金色。焼きリンゴ、ヘーゼルナッツ、ライ麦パン、みりんの香り。ワインはピュアかつ完熟したエキスが凝縮していて、塩気のあるチョーキーなミネラルと重心の低い酸が複雑に重なり骨格を形成する! -
エティエンヌソゼブルゴーニュオートコートドボーヌ20 750ml
10,450円(税込)
テイスティングコメントカシスやリコリス、スパイスの表情豊かで華やかな香りが魅力。口に含むと、爽やかな酸を伴った、熟したベリ系の果実味が感じられます。豊富なミネラルが洗練された余韻を演出する親しみやすい1本です。 -
10,370円(税込)
テイスティングコメントレ・マッキオーレ唯一の白ワイン!トスカーナファン&白ワインファンには欠かせない1本!イタリア屈指の銘 醸生産者が手掛ける限定品です!在庫限り!シャルドネ80%、ソーヴィニョン20% -
自然派ワイン
シャトー・ド・ベル/シャブリ・キュウ゛ェ・ジェル16 750ml
10,230円(税込)
テイスティングコメント黄金色。蜂蜜、りんごのコンフィチュールや蜜、ナッツ、乳酸的なまろやかさなど上質なシャンパーニュを彷彿とさせる緻密で深みのある香りが伺えます。軽く火を入れたりんごや蜂蜜など芳醇な風味にシャブリらしい引き締まった酸や塩味感じられ、張りのある凛とした印象を与えます。果実の風味は密度のしっかりとしたエキス感が感じられ、生き残った葡萄の力強さがひしひしと伝わってきます。豊かな果実の風味にメープルシロップ、ビターカラメル、ドライハーブのニュアンス、乳酸的な風味が少しづつバランス良く重なっていくように溶け込み、抑揚やコク深さ、旨味が感じられ口中を覆うように膨らみます。シャープな酸が中心となりブレがなく、熟成由来の複雑性や豊満な風味が調和しながら取り囲むように感じられ、たっぷりと旨味のあるリッチな辛口の仕上がりです。 -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ブルゴーニュ・ビゴット・クウ゛ェウ゛リ21 750ml
10,120円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のあるレモンイエロー。梨、スイカズラ、フュメ、ひよこ豆の香り。ワインはピュアかつフルーティーで、透明感のあるエキスに凝縮した旨味と骨格のあるシャープな酸、塩気のあるチョーキーなミネラルがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/サン・ロマン・コンブ・バザン・クヴェヴリ20 750ml
10,120円(税込)
テイスティングコメント梨のみずみずし香りや白い花の爽やかな香り、鉱石のようなスモーキーな香り。ワインはピュアかつ透明感のあるふくよかなエキスに旨味が詰まっていて、チョーキーなミネラルと控えめで重心の低い酸が骨格を支える! -
10,111円(税込)
テイスティングコメント色調からオレンジとは想像できないかもしれない。赤い桃とスパイシーなフレーヴァーの凝縮した味わいは生き生きとしている。若くから楽しめる魅力にあふれる。ヴィノス誌曰く、「絶対に注目すべき生産者」である新星 -
ドメ-ヌミッシェルデュポンファンムルソ-レヴィルウイユ22 750ml
10,100円(税込)
テイスティングコメント生産量の97%が輸出されるという世界中で大人気のムルソ-のドメ-ヌ。豊かな果実味の中に控えめなミネラル感も感じられ ます。花梨や熟したリンゴを想わせる香りで、しなやかな味わい。 -
10,000円(税込)
テイスティングコメント輝きのあるグリーンイエロー。白桃や熟したリンゴ、ブリオッシュなどの魅惑的な香り。石灰質土壌ならではの豊かなミネラル感と伸びやかな酸味、リッチな果実味が広がり長い余韻が続きます。 -
ドメーヌマシャールドグラモンピュリニーモンラッシェ21 750ml
10,000円(税込)
テイスティングコメントシトラスや白いお花のアロマに、バターやトースト、スパイスの奥深いブーケが特徴的。フレッシュな酸とふくよかな果実味、樽感のバランスが秀逸で余韻が長い満足感の高いワインです。 -
自然派ワイン
9,900円(税込)
テイスティングコメント中程度の黄色。りんごのコンポートやタルトタタン、柑橘、蜂蜜、ビターカラメル、ナッツ、バニラ、白い花など様々な香りが混ざり合い、コク深く複雑な様子が伺えます。口に含むと張りのある酸が支えるミディアムタッチで、ゆっくりと充実感のある風味が広がります。プレティの特徴的な芳ばしい風味が引き出されており、ほろ苦いクレームブリュレやミルクキャラメル、タルトタタンなどの風味に、柑橘のニュアンスが爽やかさが加わるような深みや奥行きの感じられる風味が膨らみます。マコンらしい豊かな果実や凝縮感、リッチなスタイルを引き立てながら、綺麗な酸がメリハリを与えブレのなさを感じさせています。温度帯は室温ですと膨らみのある充実感、冷やして頂くことで張りのある酸が凛とした軽快感を感じさせてくれます。 -
自然派ワイン
9,900円(税込)
テイスティングコメントやや濃い黄色。晩柑などの黄柑橘やパイナップル、白葡萄、柑橘のピール菓子やマーマレードなどの果実香に、みかんの葉、柑橘の内皮のほろ苦さ、シュクレフィレのやや芳ばしいニュアンス、鉄分、火打石を想わせる香りが伺えます。口に含むと仄かにカラメルのような芳ばしさをまとう熟した柑橘やりんごの蜜、コンポートなど充実感のある果実味が膨らみます。メリハリを感じさせる酸が全体を支えながら、コク深さや奥行きのある豊満な果実の風味のほど良くリッチな印象を口中に留め、伸びやかに喉へと流れていきます。新鮮な白葡萄の粒を頬張った時の爽やかな風味が鼻腔に抜け、愛らしい雰囲気を余韻に残します。 -
自然派ワイン
アレクサンドル・ジュウ゛ォー/ラ・ウ゛ィーニュ・デュ・クロ20 750ml
9,900円(税込)
テイスティングコメント黄みがかった黄金色。軽く火を通したりんごのコンポートやリキュール、りんごの蜜などやや凝縮感のある果実香に、パイナップルやマスカットなどの香り豊かな果実の印象、シュクレフィレやビターカラメルのような芳ばしさ、火打石や煙、鉱物的なニュアンスが感じられます。完熟感のある果実の風味と白葡萄やパイナップルなどフレッシュ感のある果実味、メリハリのある酸が溶け込み、滑らかなテクスチャーで先へと誘われるように沁み込みます。口中に留まる風味は果実の芳醇な様子に加えて、シュクレフィレのコク深さや貝のような旨味、仄かな塩味が感じられ複雑な要素が絡み合い、余韻にも長く続きます。 -
マルクコランエセフィスサントーバンプルミエクリュキュヴェ5C21 750ml
9,900円(税込)
テイスティングコメント偉大なドメーヌ、マルク・コランが手掛けるネゴシアンワイン。世界中の星付きレストランにて採用される人気ドメーヌ! -
自然派ワイン
トーマス・ワインズ/ブラエモア・セミヨン・リザーウ゛11 750ml
9,900円(税込)
テイスティングコメントレモングラスやライムのニュアンスに熟成由来の蜂蜜やナッツを想わせる芳しい風味がアクセント。口当たりの良い酸味との完璧なバランス。 -
ジャンフィリップフィシェオークセイデュレスブラン20 750ml
9,900円(税込)
テイスティングコメントサン・ロマンへ続く道沿い西側に位置する1級畑、クリマ・デュ・ヴァルに隣接するクルー・ド・ティエという ヴィラージュの区画。モンテリーより酒質は強めになり、果実と樽感がバランスしたワイン。