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自然派ワイン

インドミティ/ラミンゴ22 750ml

商品コード: 519136

価格:5,060円(税込)

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ヴェネト新時代のアートワークなナチュラルワイン【インドミティ】

『このワインとエチケットデザインを表す言葉は「あなたは今居いる場所を離れることなく、 どこにもいる。」です。ラミンゴとは特定の目標なしにさまよう人(放浪者・バガボンド)です。 この名前を選んだ理由はいくつかあります。インドミティのセラーは、他の生産者と共有され ている空間を求めて移動します。さすらいのさまようセラーです。』

商品情報
Product Information

カテゴリ
ワイン
タイプ
生産者
インドミティ
生産地
イタリア > ヴェネト
品種
ピノ・ビアンコ70%、ソーヴィニョン・ブラン30%

テイスティングコメント
Tasting Comment

ソーヴィニョン・ブランとピノ・ビアンコを同じ日に同時に手摘みで収穫。完全に除梗 した後、1 週間スキンコンタクトして圧搾。2 品種をまとめてグラスファイバータンクで温度管 理せずに、野生酵母のみで自発的に発酵させる。酵素や酒石酸、濃縮物、矯正剤、安 定剤、SO2、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造。その後、古樽(20%)と グラスファイバータンク(80%)に移し、シュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。 無清澄、ノンフィルター、SO2 も無添加で瓶詰め。 2022ヴィンテージはソーヴィニョン・ブランもピノ・ビアンコも 9/1 収穫。総生産量 2,500 本。 アルコール度数12.5度。2024年2月時点のSO2トータルは3mg/l。
※一部のコンテンツは輸入元の情報より引用している場合があります

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配送会社:佐川急便(通常)

全国⼀律880円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
※クール便のご指定無く、輸送中や受け渡し後に起こった液漏れ、劣化等による返品・交換等は、お受け致しかねますのでご了承お願い致します。
クール便ご希望の⽅は、配送⽅法で「佐川急便(クール便)」をお選び下さい。
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

配送会社:佐川急便(クール便)

全国⼀律1,100円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
※一部離島の地域でクール対応不可地域が御座います
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

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抜栓前

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商品をご返送頂き、弊社にて到着を確認後に代替品を発送させて頂きます。また、代替品が無い場合はご返金とさせて頂きます。
※ 事前にストア内にてエチケット不良に関しての注意事項を商品別に記載していた場合は除外致します。
なお、この場合においての返送料・代替商品の発送料はどちらも弊社が負担致します。(代替発送時のクール指定の有無はお客様によるご注文時の指定に準じます。)

抜栓後

商品の性格上、ブショネに限り返品・交換の御対応をさせて頂きます。中身とコルク、液体2/3以上が残った状態での返品が必須条件となります。
商品をご返送頂き、弊社スタッフが状態確認後、代替品を発送させて頂きます。また、代替品が無い場合はご返金とさせて頂きます。(代替発送時のクール指定の有無はお客様によるご注文時の指定に準じます。)
なお、抜栓後のブショネ商品の返送料・代替商品の発送料は、お客様の御負担とさせて頂きます。返送料に関しましては元払いにてご負担頂き、弊社からの代替商品の発送は着払いとさせて頂きます。御了承下さい。

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